Lybante Bianco
Vitigni della Murgia barese
Bianco IGT Puglia
Características
Visual: Branco brilhante com reflexos verdes
Olfativo: floreal
Gustativo: Frutado com leve aroma de maçã
Temperatura de serviço: 6º - 8º C
Teor alcoólico: 11,5 % vol.
Harmonização: Indicado para acompanhar aperitivos
mariscos, pratos a base de peixe e frutos do mar
Vitigni: Vitigni della Murgia barese
Zona Viticola: Puglia
Altitudine: 250/300 mt
Tipo di suolo: Argilloso
Sistema di allevamento: Spalliera
Resa uva q.li/ha: 150 q.li
Epoca della vendemmia: Prima decade di Settembre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Durata Fermentazione: 10 - 15 giorni
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Colore: Bianco brillante con riflessi verdognoli
Profumo: Floreale
Sapore: Sapido, fruttato, con sentore di mela
Abbinamenti: Adatto ad accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce, crostacei e crudo di mare
Temperatura di servizio: 6º/8º C
Formati disponibili: lt 0,750
